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Das Große Buch vom Brot

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(Dienstag, 05. Januar 2021 - 13:37:59)

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Wer ofenfrisches Brot liebt, findet in diesem Buch zahlreiche Anregungen für seine persönliche Bäckerei.
Von Grundrezepten bis hin zu ausgefallenen, schmackhaften Variationen ist alles vertreten: einfaches Weißbrot, Backpulverbrote, bei denen der Teig nicht gehen muß, pikante Brote wie Olivenbrot, süße Brote wie das Pain au Chocolat und vieles mehr.
Gebundene Ausgabe : 172 Seiten
Herausgeber : Bertelsmann Club; Deutsche Erstausgabe Auflage (1. Januar 1996)

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